Yaxell ZEN Нож для тонкой нарезки 180мм, 35507
![]() |
|
![]() |
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
![]() |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу отличные режущие свойства, обладает высокой износоустойчивостью, твердостью. Дамасские обкладки придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Впадины, выкованные на лезвии специальным электромолотком Tsuchime, не только обеспечивают уникальный внешний вид каждому ножу, но и предотвращают прилипание продуктов. Рукоять ножа, выполненная из микарты, удобно лежит в руке, не впитывает запахи и воду, устойчива к агрессивным средам. Нож из серии Zen станет истинным украшением на любой кухне.
Достойные дамасские ножи были специально разработаны, чтобы удовлетворить растущий рыночный спрос на Японскую кухню в мире. Лезвие сделано из 37 слоев нержавеющей стали VG-10 (Cobalt-Molibdenum-Vanadium). На сердцевой материал VG-10 «супер нержавеющая сталь», наложено 18 слев мягкой и твердой высококарбонной стали с каждой стороны лезвия.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель Yaxell (Япония)
Назначение Для нарезки
Тип товара Нож для нарезки
Модель Zen
Заточка лезвия Двусторонняя
Тип режущей кромки Плейн
Материал лезвия Дамасская сталь
Кол-во слоев 37
Марка стали клинка VG-10
Покрытие лезвия Без покрытия
Серия Zen
Твердость, HRC 61
Материал рукоятки Микарта
Цвет рукоятки Черный
Упаковка Коробка картонная
Вес, гр 186
Длина лезвия, см 18
Вы смотрели
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.























