Kohetsu AS Western Gyuto шеф нож 210мм
 |
|
 |
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
 |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
AS означает сталь Aogami Super. Это высококачественная углеродистая сталь, обладающая отличным резом и удержанием заточки, и очень легко затачивается до бритвы. Сердечник может ржаветь , если нож не вытирать насухо после использования , но большая часть лезвия находится в обкладках из нержавеющей стали для легкого ухода. Со временем режущая кромка из потемнеет, но это только добавит привлекательности ножу.
Лезвие средней длины, 210 мм, которое подойдет для большинства кухонь. Он достаточно длинный, чтобы справиться с большинством ингредиентов, и при этом достаточно компактен для удобного использования на небольших кухнях и в небольших помещениях. Заточка этих ножей исключительна, а лезвие очень острое прямо из коробки.
Обратите внимание, что заточник намеренно утончает кончики этих ножей, чтобы они работали лучше. Часто в результате вы увидите на кончике нечеткий / непрозрачный узор царапин. Это не дефект. См. Пример на четвертой картинке.
Сталь: Aogami Super Clad with Stainless
Ручка: красное дерево
Длина края: 215 мм
Толщина корешка на пятке: 2,25 мм.
Высота: 45,5 мм
Заточка кромки: асимметричная 60/40
Сталь: Aogami Super Clad with Stainless 64-65HRC , C(%) 1.45 / Mn(%) 0.25 / Cr(%) 0.4 / V(%) 0.4 / W(%) 2.25
Вы смотрели
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.
