JCK Natures 青雲 Blue Clouds Series нож Blue Steel No.2 Nashiji Кирицукэ (Бунка) 190мм
Доставка
|
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
Ножи JCK Natures — это сплав особых художественных приемов мастера и великолепных пейзажей всемогущей природы.
Новые ножи Blue Steel No.2 "Blue Clouds Series" имеют гладкую матовую отделку лезвия и текстуру Forged Nashiji — инновационный подход, дающий очень стабильные и надежные результаты, особенно в сочетании с квалифицированной ручной работой и отделочными работами, выполняемыми лучшими кузнецами Японии. Сердцевина лезвия из углеродистой стали № 2 с зеркальной полировкой синего цвета покрыта нержавеющей сталью, не требующей особого ухода, и имеет стильную и практичную форму лезвия Кирицукэ (аналогичную многоцелевому ножу Сантоку или Бунка), которая хорошо подходит для самых разных задач. Термическая обработка от 61 до 62 HRc, лезвие с двойной кромкой имеет симметричную заточку 50/50.
Полированные деревянные рукояти Vivid Blue Pakka прекрасно сочетаются с текстурированным клинком Nashij из голубой стали No.2 Kiritsuke. Эти ножи также имеют конструкцию с цельным хвостовиком, больстер из кованой нержавеющей стали и заклепки на рукояти из нержавеющей стали.
Сочетание стильного лезвия и привлекательной синей рукоятки напоминало о красивом бескрайнем небе и облаках, отсюда и название «Синие облака» 青雲.
Мы особенно рекомендуем ножи "JCK Natures, Blue Clouds" клиентам, которые рассматривают возможность покупки своего первого японского ножа и хотят иметь недорогой, высококачественный, практичный, привлекательный и очень модный нож. Однако они одинаково подходят и профессионалам, и серьезным домашним поварам.
Бунка — это универсальный кухонный нож, который раньше был так же популярен, как сантоку, но в последние годы стал менее распространенным. Нож Bunka с высоким лезвием особенно подходит для нарезки овощей или фруктов, а треугольная форма кончика особенно удобна для точной работы и разделки рыбы или мяса.
Спецификация
Модель ножа: JCK Natures 青雲 Серия "Blue Clouds" Blue Steel No.2 Nashiji Bunka (Kiritsuke)
Материал лезвия: голубая сталь № 2 с покрытием нержавеющей сталью
Твердость по Роквеллу (HRc): от 61 до 62
Заточка лезвия и форма кромки: Двойной скос кромки 50/50
Материал ручки: деревянная ручка Blue Pakka с валиком из нержавеющей стали
Длина режущей кромки: 190 мм (7,4 дюйма)
Общая длина: 320 мм (12,5 дюйма)
Толщина лезвия: 2 мм (0,07 дюйма)
Ширина лезвия: 49 мм (1,9 дюйма)
Длина ручки: 113 мм (4,4 дюйма)
Общий вес: 206 г (7,2 унции)
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.