Tojiro Shirogami Kasumi - Шеф нож, 3 слоя, углеродистая сталь, клинок 180 мм, Япония

ТОП
  • Tojiro
  • Производитель:  Tojiro
  • Доступность:  Нет в наличии
  • Код товара:  Tojiro Shirogami Kasumi 180mm

   


Доставка

  • Новая почта
  • Самовывоз
  • Другие курьерские службы по согласованию

Он-лайн 24/7

Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки

Защита покупок

Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара!

Описание

Эти лезвия изготовлены методом молотковой ковки из белой углеродистой стали # 2 Shirogami, которая легко принимает необыкновенную остроту края и известна своей превосходной производительностью по невысокой цене. Ядро Широгами (открытое по кромке) покрыто оболочкой из мягкого железа и имеет полированную поверхность касуми. Обе стали являются реактивными при воздействии влаги и кислой пищи.

Нож будет менять цвет (типичные оттенки синего и серого), что является отличной характеристикой, с которой можно поиграть, хотя он также склонен к ржавчине, если он остается влажным, поэтому рекомендуется быстро вытереть полотенцем после мойки. Эта сталь также довольно твердая, поэтому необходимо соблюдать осторожность, чтобы не сколоть кромку. Лезвие прикреплено к деревянной ручке D-образной формы с прочным наконечником из черной пластмассы. Этот шеф нож - отличное универсальное многоцелевое лезвие по отличной цене.

Производитель: Tojiro

Конструкция: San Mai, Hammer Forged

Режущий сердечник: Широгами # 2

Облицовка: мягкое железо

Отделка: Касуми

Вес: 4 унции / 116 г

Длина клинка: 184 мм

Толщина корешка на пятке: 4,2 мм.

Высота лезвия на пятке: 40 мм

Твердость стали: 60 - 62 HRC по шкале Роквелла

Рукоять: D Ho Wood

Ферула: черный пластик


Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.

Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.


Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.

markerОткрыть карту