Kohetsu HAP40 Western Honesuki хонески нож, 150mm
![]() |
|
![]() |
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
![]() |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
Для этого прекрасного хонэски используется сплав HAP40. Эта полу-нержавеющая сталь выкована до твердости 65 по Роквеллу. HAP40 - одна из самых твердых сталей для изготовления ножей, обеспечивающая фантастическую стойкость кромок. Кроме того, он довольно легко полируется до кромки бритвы, особенно с учетом его твердости. Это преимущество лучше, чем что-либо другое, что мы продаем. Это полу-нержавеющий сплав, который затем покрывается внешним слоем из нержавеющей стали, поэтому за ним также легко ухаживать.
HAP40 Western Honesuki - нож для обвалки мяса птицы. Форма соответствует этой задаче: заостренный наконечник, треугольная форма, довольно толстая и прочная. Этот пример - двойной скос, в отличие от многих других, которые имеют одинарный скос, и поэтому его труднее затачивать. Помните, что это костяные ножи и не предназначены для рассекания костей, как тесак или деба.
Лезвие соединено с красивой ручкой в западном стиле с накладками из розового дерева и прикреплена 3 заклепками из нержавеющей стали.
Торговая марка: Kohetsu
Расположение: город Секи, Япония
Строительство: Сан-Май
Сталь сердечника кромки: HAP40
Облицовка: нержавеющая
HRC: 65
Тип ножа: Обвалочный нож Honesuki
Длина края: 141 мм
Высота: 39 мм
Толщина корешка: 1,9 мм
Рукоять: Йо (западная)
Материал: палисандр
Вес: 4,8 унции (138 г)
Вы смотрели
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.

















