Yaxell ZEN Нож для тонкой нарезки 180мм, 35507
Доставка
|
Он-лайн 24/7 Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки |
Защита покупок Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара! |
Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Центральный слой - это высокоуглеродистая сталь VG-10, которая обеспечивает ножу отличные режущие свойства, обладает высокой износоустойчивостью, твердостью. Дамасские обкладки придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Впадины, выкованные на лезвии специальным электромолотком Tsuchime, не только обеспечивают уникальный внешний вид каждому ножу, но и предотвращают прилипание продуктов. Рукоять ножа, выполненная из микарты, удобно лежит в руке, не впитывает запахи и воду, устойчива к агрессивным средам. Нож из серии Zen станет истинным украшением на любой кухне.
Достойные дамасские ножи были специально разработаны, чтобы удовлетворить растущий рыночный спрос на Японскую кухню в мире. Лезвие сделано из 37 слоев нержавеющей стали VG-10 (Cobalt-Molibdenum-Vanadium). На сердцевой материал VG-10 «супер нержавеющая сталь», наложено 18 слев мягкой и твердой высококарбонной стали с каждой стороны лезвия.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производитель Yaxell (Япония)
Назначение Для нарезки
Тип товара Нож для нарезки
Модель Zen
Заточка лезвия Двусторонняя
Тип режущей кромки Плейн
Материал лезвия Дамасская сталь
Кол-во слоев 37
Марка стали клинка VG-10
Покрытие лезвия Без покрытия
Серия Zen
Твердость, HRC 61
Материал рукоятки Микарта
Цвет рукоятки Черный
Упаковка Коробка картонная
Вес, гр 186
Длина лезвия, см 18
Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.
Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.