Hattori FH Gyuto, FH Series Gyuto от 210 мм до 270 мм 3 розміри
 |
|
 |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
 |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
Ніж Hattori FH Series випускається дуже маленькими партіями, щоб забезпечити високий рівень якості та продуктивності. Кожна деталь в дизайні і виготовленні була прийнята до уваги завдяки спеціальному процесу термообробки, ручці з контуром і балансу, ергономіці і профілем кожного ножа.
Лезо виготовлено з кобальтової сталі VG-10 (від HRC60 до 61). Незважаючи на те, що це просте оформлення, ми можемо відчути, що деталізована робота Хатторі - це високий рівень майстерності від тонко загостреного і полірованого клинка.
Для матеріалу для рукояток чорна стрічка Micarta була обрана для довговічності з кріпленням з нержавіючої сталі і заклепками. Кожна ручка має контурну форму, зручну для вашої руки, а повний зазор звужується для ідеального балансу ваги.
Gyuto - японська версія класичного ножа західного кухаря. Він може використовуватися з різними методами різання для досягнення широкого кола кухонних завдань і підходить для різання переважної більшості м'яса, риби, овочів і фруктів. Гюто - справжній універсальний ніж.
Матеріал леза: нержавіюча сталь VG-10 Твердість по Роквеллу (HRc): від 60 до 61 Подвійний скіс Edge 50/50 Матеріал ручки: Кокоболо, чорна микарта або біла Corian.
Gyuto 210mm (8.2 ")
Довжина ріжучої кромки: 210 мм
Загальна довжина: 335
мм Товщина клинка: 2 мм
Ширина клинка: 44 мм
Довжина рукоятки: 120 мм
Загальна вага: 170 г
Доступні тільки під замовлення, термін доставки до 30 днів
