Yoshimi Kato (Kintaro) Nashiji японський кухарський ніж Шеф 240 mm Aogami Super (Blue Super, AS)
 |
|
 |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
 |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
Йосімі Като, син майстра Хіроші Като, тепер стає головним ковалем давно створеної марки Kintaro (金太郎) з Takefu Knife Village. Като-сан часто працює з майстром Куросакі, і їх ножі дуже схожі по геометрії і заточуванні. Він також відповідає за ножі, вироблені під іншими брендами, такими як Kotetsu, Kanehiro і Masagake.
Характеристики
Вага 187 г
Загальна довжина 395 мм
Довжина від кінчика до п'яти 241 мм
Висота клинка на п'яті 52 мм
Ширина хребта над п'ятою 3,4 мм
Ширина хребта в середині леза 2,13 мм
Ширина хребта приблизно в 1 см від кінчика 0,8 мм
Сталевий сердечник Aogami Super (Blue Super), покриття з нержавіючої сталі
Твердість HRC від 62 до 63
Дизайн ручки K & S восьмикутний з чорним рогом
Доступні тільки під замовлення, термін доставки до 30 днів
