Tojiro DP F-650, 37 Layered DP Damascus - Ніж петті, сталь VG 10, лезо 120 мм, Японія
 |
|
 |
Он-лайн 24/7 Ми доступні 7 днів на тиждень, 24 години на добу |
 |
Захист покупок Ми дотримуємося всіх гарантійних зобов'язань за всіма своїми товарами. Купуючи у нас Ви можете бути впевнені в якості товару! |
| Технічні характеристики ножа: | |
| Виробник: | © TOJIRO / Fujitora Industry |
| Серія: | Tojiro DP Damascus Series |
| Країна виробник: | Японія |
| Сталь леза: | Загартована VG-10 (Takefu Special Steel Co.) в м'яких нержавіючих дамаських обкладках |
| Кількість шарів: | 37 шарів |
| Твердість сталі: | ≈ 60 HRC за шкалою Роквелла |
| Довжина леза: | 120 мм |
| Найширша частина леза: | 25 мм |
| Товщина тупія: | 1.5 мм |
| Тип заточки: | Симметрична 50/50 |
| Довжина руків'я: | 107 мм |
| Матеріал руків'я: | Довговічний та стійкий до зовнішніх впливів, деревно-полімерний композит Pakkawood |
| Загальна довжина: | 232 мм |
| Вага: | 63 г |
| Стерилізація: | Не можна |
Серія для поціновувачів не тільки якісного розрізу, але і ножовий естетики.
Леза виготовлені з пакетної сталі, з серцевиною із заслужено популярної VG-10.
На обкладинках виковано унікальний візерунок з 36 шарів нержавіючої сталі.
У давнину вважалося, що виготовлене в такий спосіб лезо, поєднує відмінну міцність і довго зберігає гостроту.
Багатошаровий орнамент, був ознакою холодної зброї найвищого ґатунку, здатною поєднувати в певній мірі протилежні властивості, які в комплексі надавали виробу дивовижні якості.
У наші дні, це більше данина традиції, однак не викликає сумнівів, що ножі прикрашені майстерним сталевим малюнком, мають дуже привабливий вигляд, і є найкращим подарунком.
Petty knife в перекладі - дрібний ніж.
Класичний овочевий ножик в преміальному виконанні.
Лезо еталонної довжини для допоміжного ножа.
Майже все що потрібно, буде з легкістю зроблено цим петті.
Виняток, спеціалізована обробка м'яса, де потрібен міцніший ніж, або нарізки, яку зручніше робити ножем з більшою довжиною залізка.
Зі своїм призначенням ніж вправляється чудово.
Лезо прикрашене 36 шаровим дамаським візерунком.
Баланс залізка впевнено в долоню.
Лезо:
Серцевина, з відомої і перевіреної нержавійки VG-10 з чудовим гартом до твердості 60 HRC за шкалою Роквелла.
Обкладки з багатошарового Дамаска, з унікальним і неповторним малюнком у 37 шарів, включно з тим що ріже.
Виготовлено в Японії на потужностях Fujitora Industry (Tojiro) за патентованою технологією DP (Decarburization Prevention) що зберігає максимум вуглецю в складі сталі, під час обробки.
Твердість серцевини 60HRC за шкалою Роквелла.
Руків'я невелике, як і має бути в універсального ножа.
Переріз руків'я ближче до квадратного, що забезпечує надійне утримання, керованість та приємний баланс.
Накладки руків'я виготовлені з "ЭКО" - деревини (Pakka wood), просоченої спеціальною смолою під великим тиском, що робить їх довговічними і не примхливими до умов використання.
Така деревина, на відміну від пластику, є теплим і приємним на дотик матеріалом.
Здатна довго слугувати не змінюючи своїх властивостей.
