японские Кухонные ножи Yaxell

японские Кухонные ножи Yaxell

Ножи Yaxell по праву считаются одними из лучших японских кухонных ножей. Производятся эти ножи в городе Секи (Seki), который с XIII века является центром японского ножеделия. Производство ножей Yaxell было основано в 1932 году и на сегодняшний день продукция этой компании поставляется в 27 стран мира. При производстве ножей, компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали, результатом которых является высокая острота и стойкость режущей кромки ножа.

Профессиональные повара для комфортной работы на кухне очень часто выбирают качественные кухонные ножи, изготовленные в Японии. Не секрет, что ножи кухонные японские - это совершенно уникальный продукт на современном рынке кухонной поварской атрибутики. Ножи кухонные японские - это сочетание многолетних традиций, колоссального опыта с применением новейших технологий и ультрасовременных материалов, жестким контролем качества изделия на всех этапах его производства.

Начальной серией ножей компании Yaxell являются ножи:

Yaxell Zen (ножи с клинками из дамасской стали, 37 слоев стали с сердечником из VG-10, декор на клинке, рукоять из микарты)

Yaxell Sayaka (3 слоя нержавеющей стали, с сердечником из стали VG-10, рукоять из стали 18/10)

Yaxell Mon (3 слоя нержавеющей стали, с сердечником из стали VG-10, рукоять из микарты)

Yaxell Tsuchimon (3 слоя нержавеющей стали, сердечник из VG-10, декор на клинке, рукоять из микарты)

Yaxell Yukari (3 слоя нержавеющей стали, сердечник из стали MOVAX, рукоять микарта)

Yaxell Kaneyoshi - cпециальные ножи в традиционном японском стиле с односторонней заточкой для разделки рыбы (2 слоя стали, сердечник из стали Shiro3, SK5 или Stainless Steel, рукоять из дерева магнолии или рога буйвола)

Профессиональной солидной серией являются ножи:

Yaxell Ran имеет клинок из дамасской стали (69 слоев нержавеющей стали, сердечник из стали VG-10, рукоять из микарты). По мнению экспертов, именно Yaxell Ran это настоящие «золотые» ножи, имеющие очень высокий показатель цена/качество. Удостоены награды немецкой независимой тестирующей организации.

К элитной серии ножей Yaxell относятся ножи:

Yaxell GOU (клинок из дамасской стали, 101 слой нержавеющей стали, сердичник из порошковой стали нового поколения SG-2, рукоять из микарты) 

Yaxell Super GOU (клинок из дамасской стали, 161 слой стали, сердечник из SG-2, рукоять из красной микарты, идеальная финишная полировка)

Yaxell Super GOU YPSILON (клинок из дамасской стали, 191 слой стали, сердечник из SG-2, рукоять из черной микарты, 63 твердость стали по Роквелу, премиальная версия)

Показать все описание
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007-foto2
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007-foto3
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007-foto4
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007-foto5
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007-foto6
Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007-foto7

Yaxell GOU Нож для нарезки 180мм, 37007

$265.00 (7,685грн.)


Нож кухонный Yaxell GOU 37007 Тип ножа : Для нарезки Длина клинка, мм : 180 Материал клинка : SG2..

Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009
Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009-foto2
Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009-foto3
Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009-foto4
Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009-foto5
Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009-foto6
Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009-foto7
ТОП

Yaxell GOU Нож для нарезки 255мм, 37009

$310.00 (8,990грн.)


Нож кухонный Yaxell GOU 37009 Тип ножа : Для нарезки Длина клинка, мм : 255 Материал клинка : SG2..

Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006
Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006-foto2
Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006-foto3
Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006-foto4
Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006-foto5
Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006-foto6
Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006-foto7
ТОП

Yaxell GOU Нож обвалочный 150 мм, 37006

$215.00 (6,235грн.)


Японский кухонный нож Yaxell GOU 37006 Тип ножа : Обвалочный Длина клинка, мм : 150 Материал клин..

Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto2
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto3
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto4
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto5
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto6
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto7
Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000-foto8
ТОП

Yaxell GOU Нож поварской 200мм, 37000

$308.00 (8,932грн.)


Японский нож Yaxell GOU 37000 Тип ножа: Поварской Шеф-нож Длина клинка, мм : 200 Материал клинка ..

Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012
Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012-foto2
Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012-foto3
Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012-foto4
Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012-foto5
Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012-foto6
Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012-foto7
ТОП

Yaxell GOU Нож Сантоку 125мм, 37012

$208.00 (6,032грн.)


Японский нож Yaxell GOU 37012 Тип ножа : Сантоку Длина клинка, мм : 125 Материал клинка : SG2 в о..

Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto2
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto3
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto4
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto5
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto6
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto7
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto8
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto9
Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G-foto10
ТОП

Yaxell Gou Нож Сантоку 16,5 см 37001G

$303.00 (8,787грн.)


Нож кухонный Yaxell GOU 37001G Тип ножа : Сантоку с рифлением на клинке Длина клинка, мм : 165 Ма..

Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001
Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001-foto2
Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001-foto3
Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001-foto4
Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001-foto5
Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001-foto6
Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001-foto7
ТОП

Yaxell GOU Нож Сантоку 165мм, 37001

$303.00 (8,787грн.)


Японский кухонный нож Yaxell GOU 37001 Тип ножа : Сантоку Длина клинка, мм : 165 Материал клинка ..

Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002
Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002-foto2
Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002-foto3
Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002-foto4
Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002-foto5
Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002-foto6
Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002-foto7
ТОП

Yaxell GOU Нож универсальный 120мм, 37002

$182.00 (5,278грн.)


Японский кухонный нож Yaxell GOU 37002 Тип ножа : универсальный Длина клинка, мм : 120 Материал к..

Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016
Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016-foto2
Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016-foto3
Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016-foto4
Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016-foto5
Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016-foto6
ТОП

Yaxell GOU Нож универсальный 150мм, 37016

$216.00 (6,264грн.)


Тип ножа : кухонный Длина клинка, мм : 150 Материал клинка : SG2 в обкладах из дамаска Твердость ..

Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010
Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010-foto2
Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010-foto3
Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010-foto4
Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010-foto5
Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010-foto6
Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010-foto7
ТОП

Yaxell GOU Нож Шеф 255мм, 37010

$382.00 (11,078грн.)


Японский кухонный нож Yaxell GOU 37010 Тип: Поварской Шеф-нож Длина клинка, мм : 255 Материал кли..

Yaxell MON Нож для тонкой нарезки 180мм, 36307
Yaxell MON Нож для тонкой нарезки 180мм, 36307-foto2
Yaxell MON Нож для тонкой нарезки 180мм, 36307-foto3
Yaxell MON Нож для тонкой нарезки 180мм, 36307-foto4
Yaxell MON Нож для тонкой нарезки 180мм, 36307-foto5

Yaxell MON Нож для тонкой нарезки 180мм, 36307

$118.00 (3,422грн.)


Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, ..

Yaxell MON Нож для чистки овощей 80мм, 36303
Yaxell MON Нож для чистки овощей 80мм, 36303-foto2
Yaxell MON Нож для чистки овощей 80мм, 36303-foto3
Yaxell MON Нож для чистки овощей 80мм, 36303-foto4

Yaxell MON Нож для чистки овощей 80мм, 36303

$85.00 (2,465грн.)


Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тр..

Yaxell MON Нож поварской 200мм, 36300
Yaxell MON Нож поварской 200мм, 36300-foto2

Yaxell MON Нож поварской 200мм, 36300

$138.00 (4,002грн.)


Материал клинка кухонного ножа Yaxell MON - трехслойная нержавеющая сталь с сердечником из VG-10, тв..

Yaxell MON Нож сантоку 165мм, 36301
Yaxell MON Нож сантоку 165мм, 36301-foto2
Yaxell MON Нож сантоку 165мм, 36301-foto3
Yaxell MON Нож сантоку 165мм, 36301-foto4
Yaxell MON Нож сантоку 165мм, 36301-foto5

Yaxell MON Нож сантоку 165мм, 36301

$127.00 (3,683грн.)


Традиционный японский нож Сантоку отлично подходит для нарезки и измельчения продуктов. Невероятно о..

Yaxell MON Нож универсальный 120мм, 36302
Yaxell MON Нож универсальный 120мм, 36302-foto2
Yaxell MON Нож универсальный 120мм, 36302-foto3
Yaxell MON Нож универсальный 120мм, 36302-foto4

Yaxell MON Нож универсальный 120мм, 36302

$91.00 (2,639грн.)


Легкий и многофункциональный универсальный нож - самый популярный инструмент на домашней и профессио..

Yaxell MON Нож универсальный 150мм, 36316
Yaxell MON Нож универсальный 150мм, 36316-foto2
Yaxell MON Нож универсальный 150мм, 36316-foto3
Yaxell MON Нож универсальный 150мм, 36316-foto4
Yaxell MON Нож универсальный 150мм, 36316-foto5

Yaxell MON Нож универсальный 150мм, 36316

$97.00 (2,813грн.)


Нож кухонный для тонкой нарезки, 150 мм, Yaxell "Mon" (36316) Нож с длинным тонким и узким лезвием о..

Yaxell RAN Нож для чистки овощей 80мм, 36003
Yaxell RAN Нож для чистки овощей 80мм, 36003-foto2
Yaxell RAN Нож для чистки овощей 80мм, 36003-foto3

Yaxell RAN Нож для чистки овощей 80мм, 36003

$97.00 (2,813грн.)


Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тр..

Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000-foto2
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000-foto3
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000-foto4
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000-foto5

Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000

$186.00 (5,394грн.)


Нож Шеф с длинным широким лезвием просто незаменим на домашней и профессиональной кухне. Удобен для ..

Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000G
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000G-foto2
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000G-foto3
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000G-foto4
Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000G-foto5

Yaxell RAN Нож поварской 200мм, 36000G

$194.00 (5,626грн.)


Ran означает «Отлично» на японском языке. Материал сердечника - нержавеющая порошковая сталь VG10,&n..

Yaxell RAN Нож поварской 225мм, 36010
Yaxell RAN Нож поварской 225мм, 36010-foto2
Yaxell RAN Нож поварской 225мм, 36010-foto3
Yaxell RAN Нож поварской 225мм, 36010-foto4

Yaxell RAN Нож поварской 225мм, 36010

$204.00 (5,916грн.)


Нож Шеф с длинным широким лезвием просто незаменим на домашней и профессиональной кухне. Удобен для ..

Показано с 1 по 20 из 39 (всего 2 страниц)


Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.

markerОткрыть карту