Японские кухонные ножи Tojiro

Японские кухонные ножи Tojiro

Tojiro — японская ножевая фирма, которая выпускает профессиональные и бытовые ножи для кухни высокого качества. О ножах Tojiro мир узнал в 1953 году. Основу продукции Tojiro составляют высококачественные режущие инструменты из дамасской стали.

В основе производства ножей Tojiro заложены традиции и технологии самураев. Лезвия профессиональных поварских инструментов производятся из многослойной стали, с твердым сердечником и мягкими внешними обкладками. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка лезвие ножа становится очень твёрдым и прочным, но в тоже время гибким и упругим. Такой клинок способен долгое время сохранять свою остроту даже под серьезными многочасовыми нагрузками. Клинки ножей изготовлены под строгим контролем качества, имеют более высокую остроту, прочность и коррозионную стойкость, чем любые другие ножи. 

На большинстве серий компания использует плакированную сталь или San Mai, то есть закаленный режущий слой, в мягких обкладках.

Современные автоматизированные кузнечные молоты помогают качественно выковать заготовку, а далее за дело берутся мастера, выполняющие многие процессы вручную.

Точность и чистота конечной обработки, являются своеобразным посланием к потребителю, как бы говорящим, - Мы серьезно относимся к своей работе, совершенствуем наше мастерство и гордимся нашими творениями!


Ножи которых нет в наличии, доступны под заказ, сроки доставки 15-30 дней, звоните! 


Tojiro Shirogami F-910 - Янагиба, 300 мм
Tojiro Shirogami F-910 - Янагиба, 300 мм-foto2
ТОП

Tojiro Shirogami F-910 - Янагиба, 300 мм

$227.00 (6,356грн.)


Незаменим для мастеров по приготовлению японских блюд суши или сашими.Этот нож отрежет сырое рыбное ..

Tojiro Shirogami F-930 - Янагиба, 210 мм
Tojiro Shirogami F-930 - Янагиба, 210 мм-foto2
ТОП

Tojiro Shirogami F-930 - Янагиба, 210 мм

$100.00 (2,800грн.)


Отличный выбор для начинающего сушиста, или домашней кухни.Традиционный японский нож, для нарезания ..

Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм-foto2
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм-foto3
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм-foto4
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм-foto5
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм-foto6

Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 150 мм

$72.00 (2,016грн.)


Эти лезвия изготовлены методом молотковой ковки из белой углеродистой стали # 2 Shirogami, которая л..

Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм-foto2
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм-foto3
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм-foto4
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм-foto5
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм-foto6

Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 180 мм

$110.00 (3,080грн.)


Эти лезвия изготовлены методом молотковой ковки из белой углеродистой стали # 2 Shirogami, которая л..

Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm-foto2
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm-foto3
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm-foto4
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm-foto5
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm-foto6
Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm-foto7

Tojiro Shirogami Kasumi Шеф нож, 210mm

$120.00 (3,360грн.)


Эти лезвия изготовлены методом молотковой ковки из белой углеродистой стали # 2 Shirogami, которая л..

Услуги по заточке ножей
Услуги по заточке ножей-foto2
Услуги по заточке ножей-foto3
Услуги по заточке ножей-foto4
Услуги по заточке ножей-foto5
ТОП

Услуги по заточке ножей

$4.00 (112грн.)


Любой нож – рано или поздно требует повторной заточки. При обычной эксплуатации даже самому крутому ..

Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 120 мм
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 120 мм-foto2
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 120 мм-foto3
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 120 мм-foto4
Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 120 мм-foto5

Tojiro Shirogami Kasumi Петти нож 120 мм

$69.00 (1,932грн.)


Эти лезвия изготовлены методом молотковой ковки из белой углеродистой стали # 2 Shirogami, которая л..

Показано с 21 по 27 из 27 (всего 2 страниц)


Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.

markerОткрыть карту