Takamura Migaki R2 японский поварской нож Шеф (Gyuto) 180 мм

ТОП
  • Takamura
  • Производитель:  Takamura
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  Takamura Migaki R2 Gyuto 180

   


Доставка

  • Новая почта
  • Самовывоз
  • Другие курьерские службы по согласованию

Он-лайн 24/7

Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки

Защита покупок

Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара!

Описание

Перед Вами японский поварской нож Шеф (Gyuto) с клинком длиной 18 см. В основе клинка порошковая сталь R2, прошедшая закалку до 63HRC. Такие показатели твердости стали вкупе с ее свойствами дают гарантии того, что владелец ножа будет получать исключительно положительные эмоции от обладания и работы этим ножом. Вы забудете о заточке ножа на долгие месяцы, получив в свое распоряжение один из лучших, четких и агрессивных резов в мире. Семья Takamura сегодня делает одни из лучших ножей в мире. Качество реза ножей Takamura уже оценили шеф-повара с мировыми именами, повара известных европейских, японских и американских ресторанов. Компания TAKAMURA создает не просто ножи. Она создает семейные реликвии, произведения искусства и абсолютный инструмент высочайшего класса. Ножи TAKAMURA созданы с истинно японским пристрастием к совершенству. Точно выверенная геометрия ножа и превосходное исполнение рождают особую элегантность, свойственную изделиям мастера Такамура. Каждый нож создается вручную от начала и до конца.

Сталь: средний слой из порошковой стали R2 , заключенный в обкладки нержавеющей стали (пакет SanMai)
толщиной лезвия: 1.5-1.3 мм сужающийся 
твердость режущей кромки: 63 HRC 
спуски: с  обеих сторон 50/50 ширина лезвия 42,8 мм
ручка: слоистое дерево Pakkaholz.
Вес: 135 г 

Очень острый!!! (заточка 8000 грит)


21.04.2019

Нож просто изумительный!!!
Острый,режет все как будто скальпель... И при этом очень долго держит заточку.
Рекомендую...

Написать отзыв Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.

Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.


Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.

markerОткрыть карту