Xinzuo Yun Damascus Santoku knife 180mm

ТОП
  • Доступность:  На складе
  • Код товара:  B9H-3 santoku

   


Доставка

  • Новая почта
  • Самовывоз
  • Другие курьерские службы по согласованию

Он-лайн 24/7

Мы доступны 7 дней в неделю 24 часа в сутки

Защита покупок

Мы соблюдаем все гарантийные обязательства по всем своим товарам. Покупая у нас Вы можете быть уверены в качестве товара!

Описание

Серия Xinzuo Yun Damascus имеет 33 слоя текстурного дамаска Damascus-Hammered (Tsuchime) с сердечником из высокоуглеродистой нержавеющей стали 10Cr15CoMoV (GB) - китайское стандартное имя GB, что эквивалентно японской высокоуглеродистой нержавеющей стали Takefu VG-10 , которые обеспечивают отличную стойкость к ржавчине и длительное удержание заточки, а также его красоту.  Ручка изготовлена ​​из натурального палисандра.  Отделанное ручной ковкой (Tsuchime) лезвие из 33 слойного дамаска успешно препятствует прилипанию продуктов.

Технические характеристики:

  • Тип ножа : Нож Santoku (сантоку) 
  • Тип стали: 10Cr15CoMoV (GB)  
  • HRC: 60±2
  • Тип заточки: Двусторонняя 
  • рукоятка : натуральный палисандр 
  • Длина лезвия: 180 мм 
  • Толщина клинка: 2.5 мм
  • Высота клинка: 46,5 мм
  • Длина общая: 320 мм. 
  • Вес: 223 г. 

Использование и уход:

Не пытайтесь разрезать, ударять или нарезать замороженные продукты или кости. Лезвие может погнуться или сломаться. 

Не мыть в посудомоечных машинах, только ручная стирка с теплой водой и сухим полотенцем. 

Используйте качественные точилки и камни  для поддержания резкости лезвия.

07.08.2020

Напишу пару хвалебных слов об этом ноже. В пользовании через мои руки прошло много классных ножей включая именитые японские бренды. Так вот - китайцы уже дышут японцам в затылок! Конкретно к этому ножу просто не к чему придраться - качество сборки, заточка, удержание кромки - выше всяких похвал. Люди! Не переплачивайте за имя бренда, если вам нужно резать а не хвастаться. Достойнейший нож, буду брать и остальные этой серии.

Достоинства: обалденный нож

Недостатки: их просто не найти

Написать отзыв Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Все зарегистрированные пользователи, совершившие покупку в нашем магазине, становятся участниками программы лояльности Izzabugra.

Кроме того, вы можете получать e-mail рассылку с нашими специальными предложениями и рекламными акциями, а также информацию о новых поступлениях и новости компании.


Подписка на новости:

Нажимая на кнопку «Подписаться», я даю cогласие на обработку персональных данных.

markerОткрыть карту